PRODUCT
INTRODUCTION
CSAS SENSORY SOFTWARE
消費(fèi)者會(huì)喜歡的設(shè)計(jì)風(fēng)味概況
全球感官數(shù)據(jù)集,用于預(yù)測(cè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的人工智能!
上海瑞智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售
以及技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持的專業(yè)公司。
同時(shí),引入全新設(shè)備,如:體外模擬消化設(shè)備脈沖光電殺菌設(shè)備等,
致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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食品飲料
餐飲感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。如果您的餐飲公司是跨國(guó)組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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葡萄酒
早在公元前6,000年,就起源于古代文化,葡萄酒一直是人類體驗(yàn)的一部分。如今,全球范圍內(nèi)對(duì)葡萄酒及其復(fù)雜性和品種的興趣日益濃厚,形成了一個(gè)每年價(jià)值3040億美元的國(guó)際市場(chǎng)。對(duì)于葡萄酒研究者,CSAS以一種更為科學(xué)的方式,...
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汽配行業(yè)
汽車內(nèi)飾感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。如果您是跨國(guó)組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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生活用品
生活用品感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。如果您是跨國(guó)組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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日化用品
化妝品感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。如果您是跨國(guó)組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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電子產(chǎn)品
電子產(chǎn)品感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。如果您是跨國(guó)組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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環(huán)境(空氣質(zhì)量檢測(cè))
環(huán)境感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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服飾
服飾感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
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家庭用品
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體育用品
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其他行業(yè)
感官專家選擇CSAS,因?yàn)镃SAS不僅功能全面,而且易于學(xué)習(xí)和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。
● 早在公元前6,000年,就起源于古代文化,葡萄酒一直是人類體驗(yàn)的一部分。如今,全球范圍內(nèi)對(duì)葡萄酒及其復(fù)雜性和品種的興趣日益濃厚,形成了一個(gè)每年價(jià)值3040億美元的國(guó)際市場(chǎng)。對(duì)于葡萄酒研究者,CSAS以一種更為科學(xué)的方式,協(xié)助整個(gè)團(tuán)隊(duì)了解葡萄酒品嘗的生理過(guò)程。包括探討葡萄酒的類型,并幫助您設(shè)置自己的品酒。您還將開(kāi)始建立感官詞匯。
● 勃艮第是一個(gè)有著濃郁的美食和文化傳統(tǒng)的法國(guó)地區(qū),擁有舉世聞名的食品,例如第戎芥末醬,姜餅,夏洛來(lái)牛肉,以及勃艮第葡萄酒。其中葡萄酒對(duì)口味和感官品質(zhì)的追求對(duì)于該地區(qū)許多食品行業(yè)至關(guān)重要。
● 第戎自然很早就發(fā)展了與味覺(jué)和感官相關(guān)的研究,并提供了感官和消費(fèi)者科學(xué)中最好的科學(xué)和技術(shù)環(huán)境之一。
● 葡萄酒的質(zhì)量涉及多種風(fēng)味和細(xì)微差別的存在和強(qiáng)度。通過(guò)品嘗小組對(duì)葡萄酒的感官質(zhì)量以及通過(guò)測(cè)量其屬性或缺陷的強(qiáng)度來(lái)進(jìn)行評(píng)估,比評(píng)估葡萄酒質(zhì)量的整體評(píng)分(每個(gè)葡萄酒的單一價(jià)值)要困難得多。
● CSAS感官分析軟件可用于評(píng)價(jià)紅葡萄酒和白葡萄酒的一些典型的感官屬性,例如風(fēng)味強(qiáng)度,澀味,顏色強(qiáng)度,長(zhǎng)度,持久性,宜人性和平衡性。
● CSAS致力于在整個(gè)葡萄酒行業(yè)中推廣良好的感官實(shí)踐。由顧問(wèn)飲料專家支持的專家品嘗師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)將其多年的內(nèi)部專家經(jīng)驗(yàn)與先進(jìn)的人體校準(zhǔn)工具,量身定制的感官程序和儀器相結(jié)合,以提供無(wú)與倫比的感官支持。
● 葡萄酒感官計(jì)劃
1?訓(xùn)練:使用專用葡萄酒風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)品和試劑盒進(jìn)行培訓(xùn)。
2?校準(zhǔn):定期獲得葡萄酒熟練度測(cè)試工具,以測(cè)試您的能力。將數(shù)據(jù)輸入我們的CSAS專有軟件以對(duì)您的結(jié)果進(jìn)行基準(zhǔn)測(cè)試。
3?維護(hù);不定期高級(jí)培訓(xùn)課程和針對(duì)特定行業(yè)的研討會(huì)將使您的感官知識(shí)不斷增長(zhǎng)。
4?改善:不斷優(yōu)化和分析支持和包裝,并提供風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)。